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THE 生姜

久々に、去年つくらなかったから2年ぶりかしら?ジンジャー液製作!!
トニックウォーターで割ればジンジャエールになるし、温かい牛乳に混ぜても、コーヒーに混ぜても、お湯で割ってもなんでも使えるすぐれものです。
写真、汚くてごめんなさい。。

とりあえず、こんな感じに生姜カットして。。。
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水と砂糖、たかの爪などと弱火でことこと煮ること約20分
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こしたら液の出来上がり☆

さっそくトニックウォーターで割ってみました。
氷もライムもなかったけど。。。
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ちょっぴり辛めに仕上がりました。

これで今年の冬は風邪知らず。。。?!

Comments:2

Posted by ナカノ 09-11-17 (火) 20:37

すごい!
なんでもやりますね〜。
私も最近生姜ジュースにはまってます♪
まさか作れるなんて!!(>▽<)

Posted by seisa 09-11-26 (木) 14:16

生姜ジュース!!
こりゃまた気になる。。。
風邪しらずの冬になりそうですね?!

うちのちびが鼻水咳小僧になってるけど、さすがにまだ飲めない。。。(><)

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